PREMIO CAPO D'ORLANDO
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Dario Bressanini

Premio Comunicazione Multimediale 2015

Nella foto: Il Prof.Dario Bressanini premiato dal dr.Stefano Massa, presidente onorario di Villa Massa.

Nato a Saronno (Va), è professore di chimica presso il Dipartimento di Scienza e Alta Tecnologia dell’Università degli Studi dell’Insubria a Como dove svolge anche attività didattica e di ricerca. Ha pubblicato circa sessanta lavori scientifici su giornali e riviste internazionali. In qualità di divulgatore scientifico collabora con numerose testate giornalistiche, radiofoniche e televisive. Sul mensile “Le Scienze” tiene la rubrica “Pentole e provette” ed è autore del popolare blog “Scienza in cucina”. Ha pubblicato per Chiarelettere i volumi “Pane e bugie” (2010), “Le bugie nel carrello”, “Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo” (2013) dedicati alla disinformazione alimentare. Per Zanichelli ha firmato “OGM tra leggende e realtà” (2009) e per Dedalo “I giochi matematici di Frà Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento (La scienza è facile),”(2011). Nel 2014 per Gribaudo scrive “LA Scienza della Pasticceria”. In concomitanza con EXPO 2015 è il curatore di una mostra dedicata alla scienza del cibo, patrocinata dal Comune di Milano, presso il Museo Civico di Storia Naturale.

Con la vostra stupenda ospitalità mi avete fatto sentire a casa. Grazie mille per l’onore di essere premiato insieme a tanti personaggi famosi. Dovrò sicuramente tornare con più calma per esplorare le meraviglie locali, gastronomiche e culturali, che sono, da quel poco che ho potuto vedere in questi due giorni, meritevoli di una visita più approfondita.

Gli altri Premiati dell'edizione 2015

  • Paolo Jorio
    Premio Management Culturale
  • Giovanni Carrada
    Premio Divulgazione
  • Massimo Moschini
    Premio Scienza e Industria
  • Andre Geim
    Premio Scientifico

I vincitori del Premio Comunicazione Multimediale

Andrea Ballabio
Arrigo Petacco
Barbara Gallavotti
Battista Gardoncini
Beatrice Mautino
Christian Lefebvre
Donatella Bianchi
Enrica Battifoglia
Enrico Bellone
Fabrizio Zucchini
Francesco Petretti
Gennaro Sangiuliano
Giorgio Rivieccio
Giovanni Caprara
Giovanni Minoli
Luca Paolazzi
Luigi Vicinanza
Marco Cattaneo
Marino Niola
Mario Orfeo
Mario Tozzi
Massimiliano Rosolino
Massimo Armeni
Nicola Piovani
Nicoletta Salvatori
Paco Lanciano
Paola Catapano
Paola De Paoli
Piergiorgio Odifreddi
Renato Parascandolo
Roberto Giaccobbo
Roberto Olla
Roberto Vacca
Salvatore Giannella
Sandro Boeri
Siusy Blady (Maurizia Giusti)
Stefano Fantoni
Telmo Pievani
Umberto Pelizzari

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